Kapat
Yemek Pişirme Fırsatları : 234 Fırsat

    Yemek Pişirme

    Yemek pişirme bir sanattır. İnsanlar aynı malzemeleri kullansa, aynı şekilde pişirse bile kimi zaman ciddi farklar ortaya çıkabilir. İşin içine klişe deyimle elbette sevgi katmak gerekir ama bunun yanında doğru araçları kullanmak da önemlidir.

    Yemek Pişirme Araçları Nelerdir?

    Yemek pişirme temel ürünleri şu şekildedir:

    · Düdüklü Tencere

    · Fırın Kapları

    · Kek Kalıpları

    · Sahan

    · Sebze Haşlayıcı

    · Tencere, Tava, Setler

    · Tava

    · Tencere

    · Tencere & Tava Setleri

    · Çaydanlık & Cezve

    Üstte adı geçen ürünler kullanılan malzemelere, büyüklüklerine ve modellerine göre farklılıklar arz ederler.

    Ürünler Hakkında Kısa Kısa

    Yemek pişirme ürünleri hakkında kısa kısa şu bilgiler verilebilir:

    Düdüklü tencere son derece özel bir üründür ve mutlaka bilinen markaların ilgili kalite kontrollerden geçmiş, ilgili standartlara uygun olarak üretilen akıllı denebilecek ama eğer mümkünse aptal emniyeti de bulunan ürünleri seçilmelidir.

    Fırın kapları kullandığınız fırının içine uyan kaliteli malzemeden yapılan kaplar, tepsiler olmalıdır. Kolay çizilmemeli ve olabildiğine leke tutmamalıdır.

    Kek kalıpları tamamen kişinin zevkine kalmış olmakla beraber bulaşık makinesine giren özellikte olanları tercih edilmelidir. Burada da materyal oldukça önemlidir.

    Tencere, tava gibi ürünlerde de fırın kaplarında olan benzer özellikler vardır lakin burada dikkat edilmesi gereken bir diğer husus sap kısımlarının el yakmaz malzemeden yapılması gerektiğidir. Bunun yanında gerek tencereler de gerek ise tavalarda ağzı kapanan içini gösteren ürünler seçilmelidir. Bu gruptaki ürünlerde döküm, çelik tarzı malzemeden yapılanları tercih edilmesi sağlıklı yemekler için önemlidir.

    Çaydanlık porselen ve cam çaydanlıklar idealdir ama bunun dışında kaliteli çelikten yapılanlardan da alınabilir.

    Cezve ise başlı başına bir yazı konusu olabilecek konudur. Zira her cezvede pişen kahve aynı lezzeti vermez ki zaten sanat dememizin nedenlerinden bir tanesi budur. Bakır cezveler iyi bir kahvenin olmazsa olmazıdır.

    Ve tüm bu ürünler için genel olarak söylenebilecek olanlar şunlardır:

    · İlk başta temel parametre para olmamalıdır

    · Kalitesinden emin olunan ürünler alınmalıdır

    · Bilinen markaların ürünleri tercih edilmelidir.

    · Gereksinime uygun olanlar alınmalıdır yani diğer bir deyiş ile kişi sayısına uygun seçimler yapılmalıdır.